冷凍

ジェフダ　冷凍とうふ(サイコロタイプ)　1kg

4.50 （2件の商品レビュー）
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絹ごしとうふをサイコロ状にカットし急速冷凍しました。カットしてあるので調理の手間が省け、必要な分だけ使用できます。自然解凍せずに凍ったままの状態で汁物・タレに入れ、加熱しながら解凍して下さい。

販売価格：515円（税込） ※軽減税率対象商品

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商品番号	x42016016008
JANコード	4537984051057
メーカー	ジェフダ(JFDA)
販売単位	kg
規格（内容量）	1kg
最終加工地	日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数	10kg
調理方法	【汁物具材】凍ったままの豆腐を最後に加え、ひと煮立ちさせてください。【素揚げ】凍ったままの豆腐を180℃の油で表面に軽くキツネ色がつくまで揚げてください。 ※油に入れる際は静かに入れるよう十分ご注意ください。 (豆腐本体から油はねはほとんどありません。)
調理方法	【麻婆豆腐】凍ったままの豆腐を麻婆豆腐のソースに入れ、一緒に煮立てて下さい。【豆腐の解凍】凍ったままの豆腐を器に入れ、豆腐が完全にかくれるよう十分な量のお湯を注ぎ・2～3分加熱しながら解凍してください。水を切ってそのままサラダ、炒め物などいろいろご利用いただけます。

■原材料

丸大豆(カナダまたはアメリカ)、澱粉／安定剤(加工澱粉)、凝固剤(塩化マグネシウム)
■アレルギー

大豆
■添加物表示

安定剤(加工澱粉)、凝固剤(塩化マグネシウム)

2020年07月04日時点

商品番号	x42016016008
JANコード	4537984051057
メーカー	ジェフダ(JFDA)
販売単位	kg
規格（内容量）	1kg
最終加工地	日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数	10kg
調理方法	【汁物具材】凍ったままの豆腐を最後に加え、ひと煮立ちさせてください。【素揚げ】凍ったままの豆腐を180℃の油で表面に軽くキツネ色がつくまで揚げてください。 ※油に入れる際は静かに入れるよう十分ご注意ください。 (豆腐本体から油はねはほとんどありません。)
調理方法	【麻婆豆腐】凍ったままの豆腐を麻婆豆腐のソースに入れ、一緒に煮立てて下さい。【豆腐の解凍】凍ったままの豆腐を器に入れ、豆腐が完全にかくれるよう十分な量のお湯を注ぎ・2～3分加熱しながら解凍してください。水を切ってそのままサラダ、炒め物などいろいろご利用いただけます。

■原材料

丸大豆(カナダまたはアメリカ)、澱粉／安定剤(加工澱粉)、凝固剤(塩化マグネシウム)
■アレルギー

大豆
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安定剤(加工澱粉)、凝固剤(塩化マグネシウム)

2020年07月04日時点

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この商品のレビュー
総合評価 4.50 （2件の商品レビュー）レビューを書く

4.0 鍋や味噌汁に

そのまま絹豆腐を切ったやつって感じ。
煮ても形が崩れず舌触りがいい。

2023/06/07 ヤングアミカさん
5.0 美味しいです。保存も出来るし

普通に美味しいです。冷凍庫に空きさえあれば保存も出来ます。
フリーズドライの豆腐に比べても美味しいし、かなり安く形も崩れていません、味噌汁に入れてみましたがきれいな立方体で角が立っていて気持ち良いです。
※フリーズドライ豆腐100gで￥1,000以上する様です

2021/03/27 masさん