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メイローズ 赤ねぎ 500g

紅葱頭と呼ばれる中国のエシャロットを薄切りにして油で揚げたもの。この紅葱頭を日本では通称「赤ねぎ」、香港では「乾葱」、英語では“shallot”と呼んでいます。形や香りはラッキョウに似てますが、赤紫色の鱗茎が玉ネギのような茶色い薄皮に覆われているのが特徴。台湾や香港では、ねぎを使う感覚で様々な料理に使われています。赤ねぎをにんにくチップのような感覚で、ラーメンや炒め物にふりかけるだけ。風味が増すのはもちろん、サクサクした食感がたまりません。から煎りしてから使用すると、より香ばしくなっておすすめです。

販売価格:696(税込)

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商品番号 x51380011006
販売単位
規格(内容量) 500g
最終加工地 台湾(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 20袋
  • ■原材料

    シャロット、植物油脂(パーム油)、コーンスターチ

  • ■アレルギー

    無し

  • ■添加物表示

    無し

紅葱頭と呼ばれる中国のエシャロットを薄切りにして油で揚げたもの。この紅葱頭を日本では通称「赤ねぎ」、香港では「乾葱」、英語では“shallot”と呼んでいます。形や香りはラッキョウに似てますが、赤紫色の鱗茎が玉ネギのような茶色い薄皮に覆われているのが特徴。台湾や香港では、ねぎを使う感覚で様々な料理に使われています。赤ねぎをにんにくチップのような感覚で、ラーメンや炒め物にふりかけるだけ。風味が増すのはもちろん、サクサクした食感がたまりません。から煎りしてから使用すると、より香ばしくなっておすすめです。

商品番号 x51380011006
販売単位
規格(内容量) 500g
最終加工地 台湾(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 20袋
  • ■原材料

    シャロット、植物油脂(パーム油)、コーンスターチ

  • ■アレルギー

    無し

  • ■添加物表示

    無し

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