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ハウス食品 業務用 印度カレー 1kg

20数種類のスパイスをブレンドし、じっくり熟成させた香り高い風味と、辛味、乳製品のまろやかな風味が特徴です。使いやすい500g×2個入りです。※辛味順位3(中辛)

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商品番号 x46072069008
JANコード 4902402867853
メーカー ハウス食品
販売単位 kg
規格(内容量) 1kg
最終加工地 日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 20kg
材料(50皿分) 業務用印度カレー・・・1箱(1kg)
肉・・・・・・・・・・・・・1.5kg
玉ねぎ・・・・・・・・・・・中8個(1.6㎏)
じゃがいも・・・・・・・・・中8個(1.2kg)
にんじん・・・・・・・・・・中4本(800g)
サラダ油・・・・・・・・・・150g
水・・・・・・・・・・・・・約6L
※上記の材料で作ると、カレー1皿(ごはんは含まない)当たり、エネルギーは219kcalになります。(牛もも肉使用の場合)
作り方 ①厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った肉・野菜をよく炒めます。
②水を加え、沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで煮込みます。
③ルウは溶けやすいように、細かく刻んでおきます。
④いったん火を止め、熱いうちにルウを少しずつ加え、よく溶かし、すぐに中火でとろみがつくまで時々かき混ぜながら煮込みます。
  • ■原材料

    豚脂(国内製造)、小麦粉、砂糖、食塩、でんぷん、カレーパウダー、オニオンパウダー、チーズ、脱脂粉乳、脱脂大豆、粉乳小麦粉ルウ、ごまペースト、ガーリックパウダー、香辛料、粉末みそ、ローストオニオンパウダー/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、カラメル色素、増粘剤(グァーガム)、酸味料、香料、(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆を含む)

  • ■アレルギー

    乳成分・小麦・ごま・大豆

  • ■添加物表示

    調味料(アミノ酸等)、乳化剤、カラメル色素、増粘剤(グァーガム)、酸味料、香料

2021年02月02日時点

20数種類のスパイスをブレンドし、じっくり熟成させた香り高い風味と、辛味、乳製品のまろやかな風味が特徴です。使いやすい500g×2個入りです。※辛味順位3(中辛)

商品番号 x46072069008
JANコード 4902402867853
メーカー ハウス食品
販売単位 kg
規格(内容量) 1kg
最終加工地 日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 20kg
材料(50皿分) 業務用印度カレー・・・1箱(1kg)
肉・・・・・・・・・・・・・1.5kg
玉ねぎ・・・・・・・・・・・中8個(1.6㎏)
じゃがいも・・・・・・・・・中8個(1.2kg)
にんじん・・・・・・・・・・中4本(800g)
サラダ油・・・・・・・・・・150g
水・・・・・・・・・・・・・約6L
※上記の材料で作ると、カレー1皿(ごはんは含まない)当たり、エネルギーは219kcalになります。(牛もも肉使用の場合)
作り方 ①厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った肉・野菜をよく炒めます。
②水を加え、沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで煮込みます。
③ルウは溶けやすいように、細かく刻んでおきます。
④いったん火を止め、熱いうちにルウを少しずつ加え、よく溶かし、すぐに中火でとろみがつくまで時々かき混ぜながら煮込みます。
  • ■原材料

    豚脂(国内製造)、小麦粉、砂糖、食塩、でんぷん、カレーパウダー、オニオンパウダー、チーズ、脱脂粉乳、脱脂大豆、粉乳小麦粉ルウ、ごまペースト、ガーリックパウダー、香辛料、粉末みそ、ローストオニオンパウダー/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、カラメル色素、増粘剤(グァーガム)、酸味料、香料、(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆を含む)

  • ■アレルギー

    乳成分・小麦・ごま・大豆

  • ■添加物表示

    調味料(アミノ酸等)、乳化剤、カラメル色素、増粘剤(グァーガム)、酸味料、香料

2021年02月02日時点

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