常温

ASSI 業務用冷麺の麺 160g

そば粉と小麦粉で作った麺は、さほどクセもなく、約1分弱で茹であがるので業務用には最適です。また、細麺でコシと粘りがありスープによくなじみます。

販売価格:189(税込) ※軽減税率対象商品

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商品番号 x51386052006
JANコード 4545732810016
メーカー ASSI
販売単位
規格(内容量) 160g
最終加工地 韓国(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 60袋
調理方法 ①冷スープ又はビビン冷ソースはあらかじめ冷蔵庫で冷やしておいてください。
②麺を良くほぐしてから沸騰したお湯に入れ、よくかき回しながら約40秒~1分で茹でます。
※ゆで時間は、火力により多少異なりますが、硬さの加減をお好みで調整してください。
③ゆであがりましたら、手早くザル等にあげて、よく水洗いして麺をしめてください。
④器に③の麺を入れ、その上からあらかじめ冷やしておいた冷スープ又はビビン冷ソースをかけます。
⑤お好みでキムチやきゅうり、お酢やからしなどをいれますといっそう美味しくお召し上がりいただけます。
  • ■原材料

    小麦粉、小麦澱粉、さつまいも澱粉、そば粉、食塩/酒精

  • ■アレルギー

    小麦、そば

  • ■添加物表示

    酒精

2021年08月16日時点

そば粉と小麦粉で作った麺は、さほどクセもなく、約1分弱で茹であがるので業務用には最適です。また、細麺でコシと粘りがありスープによくなじみます。

商品番号 x51386052006
JANコード 4545732810016
メーカー ASSI
販売単位
規格(内容量) 160g
最終加工地 韓国(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 60袋
調理方法 ①冷スープ又はビビン冷ソースはあらかじめ冷蔵庫で冷やしておいてください。
②麺を良くほぐしてから沸騰したお湯に入れ、よくかき回しながら約40秒~1分で茹でます。
※ゆで時間は、火力により多少異なりますが、硬さの加減をお好みで調整してください。
③ゆであがりましたら、手早くザル等にあげて、よく水洗いして麺をしめてください。
④器に③の麺を入れ、その上からあらかじめ冷やしておいた冷スープ又はビビン冷ソースをかけます。
⑤お好みでキムチやきゅうり、お酢やからしなどをいれますといっそう美味しくお召し上がりいただけます。
  • ■原材料

    小麦粉、小麦澱粉、さつまいも澱粉、そば粉、食塩/酒精

  • ■アレルギー

    小麦、そば

  • ■添加物表示

    酒精

2021年08月16日時点

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