常温

昭和産業 天ぷら職人 1kg

揚げた時のサクサク感が長続きします。花咲が細くてぼてっとしない自然な衣付き。揚げ油に左右されない自然な黄色。電子レンジで温め直してもカラッとしています。

販売価格:343(税込) ※軽減税率対象商品

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商品番号 x54482025008
JANコード 4901760209053
メーカー 昭和産業
販売単位 kg
規格(内容量) 1kg
最終加工地 日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 10kg
ご使用法 ①ボウルに下記の割合を目安に水を入れます。
本品1Kgに対し、
野菜、魚介類の場合・・・1.5kg
※薄衣の場合・・・・・・1.6kg
かき揚げの場合・・・・・1.4kg
②①に天ぷら粉を入れ、ホイッパーでダマがなくなるまで軽く混ぜます。
③具材に打ち粉(天ぷら粉)をします。
④打ち粉をした具材に生地を付け、下記の温度・時間を目安に揚げてください。
野菜、かき揚げの場合・・・155~170℃ 2~4分
魚介類の場合・・・・・・・170~180℃ 2~3分
※具材の種類や厚さによってフライ時間を調整してください。
  • ■原材料

    小麦粉、でん粉、還元乳糖、パンプキンパウダー、卵黄粉(卵を含む)/加工でん粉、ベーキングパウダー、乳化剤、着色料(カロテン)

  • ■アレルギー

    小麦、卵

  • ■添加物表示

    加工でん粉、ベーキングパウダー、乳化剤、着色料(カロテン)

2021年03月08日時点

揚げた時のサクサク感が長続きします。花咲が細くてぼてっとしない自然な衣付き。揚げ油に左右されない自然な黄色。電子レンジで温め直してもカラッとしています。

商品番号 x54482025008
JANコード 4901760209053
メーカー 昭和産業
販売単位 kg
規格(内容量) 1kg
最終加工地 日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 10kg
ご使用法 ①ボウルに下記の割合を目安に水を入れます。
本品1Kgに対し、
野菜、魚介類の場合・・・1.5kg
※薄衣の場合・・・・・・1.6kg
かき揚げの場合・・・・・1.4kg
②①に天ぷら粉を入れ、ホイッパーでダマがなくなるまで軽く混ぜます。
③具材に打ち粉(天ぷら粉)をします。
④打ち粉をした具材に生地を付け、下記の温度・時間を目安に揚げてください。
野菜、かき揚げの場合・・・155~170℃ 2~4分
魚介類の場合・・・・・・・170~180℃ 2~3分
※具材の種類や厚さによってフライ時間を調整してください。
  • ■原材料

    小麦粉、でん粉、還元乳糖、パンプキンパウダー、卵黄粉(卵を含む)/加工でん粉、ベーキングパウダー、乳化剤、着色料(カロテン)

  • ■アレルギー

    小麦、卵

  • ■添加物表示

    加工でん粉、ベーキングパウダー、乳化剤、着色料(カロテン)

2021年03月08日時点

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