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サバトン　マロンペースト　240g

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皮をむいたマロンを裏ごししたものとマロングラッセをペースト状にし、その他の材料を加えて煮詰めたグレードの高いペースト。組成がしっかりしている為、プティフールなどの形つけやデコールに。泡立てた生クリームを混ぜ合わせたムースやモンブランにも最適です。
※プルタブ付き。

販売価格：999円（税込） ※軽減税率対象商品

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商品番号 x51392121005
JANコード 3101740000460
メーカー サバトン
販売単位 缶
規格（内容量） 240g
最終加工地 フランス(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 48缶
モンブランクリームの作り方 サバトン・マロンペースト…230g
シロップ(砂糖：水=2：1)…10g
ブランデーまたはラム酒…5g
バター…25g

マロンペーストとバターを白っぽくなるまでよく混ぜる。
シロップを少量ずつ加えながら混ぜ、最後にブランデーを加える。

  • ■原材料

    栗、糖類(砂糖、グルコースシロップ(小麦を含む))／バニラ香料

  • ■アレルギー

    小麦
    ※同一製造工場にてオレンジを含む製品を製造しています。

  • ■添加物表示

    バニラ香料

2025年11月17日時点

皮をむいたマロンを裏ごししたものとマロングラッセをペースト状にし、その他の材料を加えて煮詰めたグレードの高いペースト。組成がしっかりしている為、プティフールなどの形つけやデコールに。泡立てた生クリームを混ぜ合わせたムースやモンブランにも最適です。
※プルタブ付き。

商品番号 x51392121005
JANコード 3101740000460
メーカー サバトン
販売単位 缶
規格（内容量） 240g
最終加工地 フランス(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 48缶
モンブランクリームの作り方 サバトン・マロンペースト…230g
シロップ(砂糖：水=2：1)…10g
ブランデーまたはラム酒…5g
バター…25g

マロンペーストとバターを白っぽくなるまでよく混ぜる。
シロップを少量ずつ加えながら混ぜ、最後にブランデーを加える。

  • ■原材料

    栗、糖類(砂糖、グルコースシロップ(小麦を含む))／バニラ香料

  • ■アレルギー

    小麦 ※同一製造工場にてオレンジを含む製品を製造しています。

  • ■添加物表示

    バニラ香料

2025年11月17日時点

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