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味の素 CookDo 回鍋肉用 500ml

味の素KK社独自製法の豆板醤・豆鼓に甜麺醤を加えた深みのあるコクと、高温の油と一緒に炒めた豆板醤・にんにくの風味が本格感を引き立たせる回鍋肉用調味料です。調理後、時間が経っても離水しにくく、たれが具材によく絡みます。
1本で約22人分が作れます。材料100gに対して、本品約13gをご使用ください。

販売価格:861(税込) ※軽減税率対象商品

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商品番号 x00173183004
JANコード 4901001988259
メーカー 味の素
販売単位
規格(内容量) 500ml
最終加工地 日本(福島県)(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 6本
作り方の目安(5人分) ●材料
豚バラ肉(4㎝巾カット) …300g
キャベツ(2㎝×3㎝にカット)…450g
ピーマン(6~8割りにし斜めに半分)…100g
長ねぎ(斜め切り)…60g
サラダ油…適量
回鍋肉用…125g
調理方法 ①カットした豚バラ肉を1~2分ゆで水気をきる。
②よく熱した中華鍋に油を入れ、キャベツ・ピーマンをしんなりまで2分程炒め、長ねぎを入れ炒め、①の肉を加えて炒める。回鍋肉用を入れ均一にからめる。
豚ひき肉、もやし、きのこ類などを使用してもおいしく召し上がれます。
  • ■原材料

    しょうゆ(国内製造)、香味油(コーン油、豆板醤、ガーリックペースト)、砂糖、トウチ、還元澱粉糖化物、食用大豆油、たん白加水分解物、甜麺醤、豆みそ、老酒調製品、でん粉、食塩、りんごピューレ、香辛料、発酵調味料/カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)

  • ■アレルギー

    小麦・大豆・りんご

  • ■添加物表示

    カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類

2020年11月06日時点

味の素KK社独自製法の豆板醤・豆鼓に甜麺醤を加えた深みのあるコクと、高温の油と一緒に炒めた豆板醤・にんにくの風味が本格感を引き立たせる回鍋肉用調味料です。調理後、時間が経っても離水しにくく、たれが具材によく絡みます。
1本で約22人分が作れます。材料100gに対して、本品約13gをご使用ください。

商品番号 x00173183004
JANコード 4901001988259
メーカー 味の素
販売単位
規格(内容量) 500ml
最終加工地 日本(福島県)(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 6本
作り方の目安(5人分) ●材料
豚バラ肉(4㎝巾カット) …300g
キャベツ(2㎝×3㎝にカット)…450g
ピーマン(6~8割りにし斜めに半分)…100g
長ねぎ(斜め切り)…60g
サラダ油…適量
回鍋肉用…125g
調理方法 ①カットした豚バラ肉を1~2分ゆで水気をきる。
②よく熱した中華鍋に油を入れ、キャベツ・ピーマンをしんなりまで2分程炒め、長ねぎを入れ炒め、①の肉を加えて炒める。回鍋肉用を入れ均一にからめる。
豚ひき肉、もやし、きのこ類などを使用してもおいしく召し上がれます。
  • ■原材料

    しょうゆ(国内製造)、香味油(コーン油、豆板醤、ガーリックペースト)、砂糖、トウチ、還元澱粉糖化物、食用大豆油、たん白加水分解物、甜麺醤、豆みそ、老酒調製品、でん粉、食塩、りんごピューレ、香辛料、発酵調味料/カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)

  • ■アレルギー

    小麦・大豆・りんご

  • ■添加物表示

    カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類

2020年11月06日時点

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